Tarta z warzywami – z cukinią i marchewką
- szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
- pół szklanki mąki kukurydzianej
- 4 jajka
- 60 g margaryny
- łyżka oleju
- 180 g śmietany 18%
- 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 2 marchewki
- 2 młode cukinie
- sól i pieprz
WYKONANIE:
1. Kaszę ugotować wg instrukcji na opakowaniu (jak ugotować kaszę jaglaną?)
2. Do miksera włożyć szklankę ugotowanej kaszy jaglanej, dodać mąkę, jajko, rozpuszczoną i przestudzoną margarynę, łyżkę oleju i szcypte soli. Miksować do momentu uzyskania gładkiej masy.
3. Piekarnik nagrzać do 180°C.
4. Formę na tartę wysmarować margaryną i posypać mąką kukurydzianą.
5. Ciasto rozłożyć w formie, ponakłuwać widelcem i piec 25 min.
6. Marchew obrać, cukinię umyć. Za pomocą obieraczki do warzyw wykrawać cienkie wstążki.
7. Wstążki warzyw układać naprzemiennie wokół tarty.
2. Do miksera włożyć szklankę ugotowanej kaszy jaglanej, dodać mąkę, jajko, rozpuszczoną i przestudzoną margarynę, łyżkę oleju i szcypte soli. Miksować do momentu uzyskania gładkiej masy.
3. Piekarnik nagrzać do 180°C.
4. Formę na tartę wysmarować margaryną i posypać mąką kukurydzianą.
5. Ciasto rozłożyć w formie, ponakłuwać widelcem i piec 25 min.
6. Marchew obrać, cukinię umyć. Za pomocą obieraczki do warzyw wykrawać cienkie wstążki.
7. Wstążki warzyw układać naprzemiennie wokół tarty.
8. Do miski wlać śmietanę, dodać 3 jajka i gałkę muszkatolową. Doprawić solą i pieprzem.
9. Masę jajeczna wlać na tartę, pomiędzy wstążkami warzyw.
10. Piec w 180°C ok 50 min.
11. Podajemy na ciepło lub zimno.
ZAPRASZAM NA FILM – Pyszna tarta z warzywami na obiad !
Jeśli spodobał Ci się film subskrybuj mój kanał YouTube
*Facebook: https://www.facebook.com/AtlasSmakow/
*Instagram: https://www.instagram.com/atlas_smakow/
*Instagram: https://www.instagram.com/atlas_smakow/
Kaloryczność przepisu wg Kalkulatora Kalorii:
Kalorie | Masa | Białka | Tłuszcze | Węglowodany | ||
---|---|---|---|---|---|---|
Kasza jaglana (ugotowana) | 107 | 90 | 3.16 | 0.9 | 21.6 | |
Mąka kukurydziana | 183 | 50 | 4.64 | 1.93 | 38.15 | |
Jajko | 348 | 240 | 33.6 | 24 | 0 | |
Margaryna | 324 | 60 | 0.06 | 36 | 0 | |
Olej | 124 | 14 | 0 | 14 | 0 | |
Śmietana 18% tłuszczu | 340 | 180 | 4.5 | 32.4 | 7.92 | |
Marchew (surowa) | 41 | 100 | 0.93 | 0.24 | 9.58 | |
Cukinia | 34 | 200 | 2.42 | 0.64 | 6.22 | |
Podsumowanie: | 1501 | 934 g | 49.31 g | 110.11 g | 83.47 g |
kocham takie pyszności !
Ja też 🙂 Pozdrawiam!
Przepięknie wygląda 😀
😍😍😍
super
kuszace
yummy!
😋😁 Pozdrawiam!
🤗 Pozdrawiam!
😃😋😍
fajnioooo
ale super, marchewkowe dzieło 🙂
świetnie wygląda
Ależ ona cudownie wygląda!
Wygląda wybornie
Pozdrawiam!🤗
jesienna sztuka 🙂 Pozdrawiam!
dzięki:*
😋😍
😋😍
pychotka
dokładnie 🙂
mniammmmmmm
😀
slinka leci
ladnie to wyglada
moze zrobie
super wygląda i bardzo zachęca 🙂
Niesamowicie apetyczna ta tarta
Wyglada niesamowicie apetycznie 🙂
smakowite
Aleeeee to smacznie wygląda 🙂
Mniami 🙂 wygląda przepysznie, z chęcią bym zjadła!
jak artystycznie 🙂
Wow, świetnie wykonana
Nic tylko trzeba się będzie zabrać jutro za pieczenie 🙂
Wygląda jak jakieś impresjonistyczne dzieło 😉 Pewnie równie ciekawie smakuje!
wygląda apetycznie
Pychotka ! <3
Mmm, to musi być pyszne! 😉
Wygląda genialnie 🙂
Ale ładna