SKŁADNIKI:
- 4 filety śledziowe
- czerwona cebula
- 2 pomarańcze
- pieprz
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- garść rukoli
- 20 g orzechów nerkowca
WYKONANIE:
1. Śledzie włożyć do miski i wypłukać w zimnej wodzie. Odstawić na min godzinę, w między czasie 2-3 razy zmienić wodę.
2. Śledzie osuszyć, pokroić w ukośne paski i przełożyć do miski.
3. Cebulę pokroić w drobną kostkę, przełożyć na sitko, sparzyć wrzątkiem. Odsączyć i dodać do śledzi.
4. Pomarańcze sparzyć, z połowy jednej pomarańczy obrać cienko skórkę, pokroić w paseczki i dodać do miski ze śledziami i cebulą..
5. Pomarańcze wyfiletować i dodać do śledzi. Sok dodać do sałatki.
6. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić pieprzem i oliwa z oliwek.
7. Odstawić na min godzinę.
8. Przed podaniem ułożyć na rukoli i posypać posiekanymi orzechami nerkowca.
8. Przed podaniem ułożyć na rukoli i posypać posiekanymi orzechami nerkowca.
ZAPRASZAM NA FILM – Sałatka śledziowa z pomarańczą !
Jeśli spodobał Ci się film subskrybuj mój kanał YouTube
*Facebook: https://www.facebook.com/AtlasSmakow/
*Instagram: https://www.instagram.com/atlas_smakow/
*Instagram: https://www.instagram.com/atlas_smakow/
Kaloryczność przepisu wg Kalkulatora Kalorii:
| Kalorie | Masa | Białka | Tłuszcze | Węglowodany | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Filety śledziowe a’la Matjas | 588 | 400 | 41.2 | 46.4 | 1.6 | |
| Pomarańcza | 244 | 460 | 4.14 | 1.38 | 71.3 | |
| Oliwa z oliwek | 177 | 20 | 0 | 20 | 0 | |
| Cebula (czerwona) | 32 | 100 | 1.2 | 0.4 | 6.1 | |
| Orzechy nerkowca | 111 | 20 | 3.64 | 8.77 | 6.04 | |
| Rukola | 5 | 20 | 0.52 | 0.13 | 0.73 | |
| Podsumowanie: | 1157 | 1020 g | 50.7 g | 77.08 g | 85.77 g | |
Musi być pyszna
Polecam 😁
😁👍
Oryginalny smak😊 nie wszystkim pasuja 😉
Smakowała?
Ale musi być pyszna
aż ślinka cieknie 🙂
mm śledzie w takiej wersji muszą być pyszne
Lubię śledzie chętnie spróbuję
Smacznego 🙂 Pozdrawiam!
chętnie spróbuję
Tak? 😁 Mój mąż mówi że nic nie może zrozumieć 😂
Tak najlepiej 😁
Polecam! 😁
😁 pozdrawiam!
świetnie piszesz 🙂
Mmm lekko, zdrowo i przepysznie
Bardzo chętnie wypróbuję taką sałateczkę 🙂
fajne połączenie smaków 🙂