śledzie z pomarańczą


SKŁADNIKI:                              

  • 4 filety śledziowe
  • czerwona cebula
  • 2 pomarańcze
  • pieprz
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • garść rukoli
  • 20 g orzechów nerkowca

WYKONANIE:

1. Śledzie włożyć do miski i wypłukać w zimnej wodzie. Odstawić na min godzinę, w między czasie      2-3 razy zmienić wodę.
2. Śledzie osuszyć, pokroić w ukośne paski i przełożyć do miski.
3. Cebulę pokroić w drobną kostkę, przełożyć na sitko, sparzyć wrzątkiem. Odsączyć i dodać do śledzi.
4. Pomarańcze sparzyć, z połowy jednej pomarańczy obrać cienko skórkę, pokroić w paseczki i dodać do miski ze śledziami i cebulą..
5. Pomarańcze wyfiletować i dodać do śledzi. Sok dodać do sałatki.
6. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić pieprzem i oliwa z oliwek.
7. Odstawić na min godzinę.
8. Przed podaniem ułożyć na rukoli i posypać posiekanymi orzechami nerkowca.

ZAPRASZAM NA FILM – Sałatka śledziowa z pomarańczą !

Jeśli spodobał Ci się film subskrybuj mój kanał YouTube

                     

*Facebook: https://www.facebook.com/AtlasSmakow/
*Instagram: https://www.instagram.com/atlas_smakow/


Kaloryczność przepisu wg Kalkulatora Kalorii:

Kalorie Masa Białka Tłuszcze Węglowodany
Filety śledziowe a’la Matjas 588 400 41.2 46.4 1.6
Pomarańcza 244 460 4.14 1.38 71.3
Oliwa z oliwek 177 20 0 20 0
Cebula (czerwona) 32 100 1.2 0.4 6.1
Orzechy nerkowca 111 20 3.64 8.77 6.04
Rukola 5 20 0.52 0.13 0.73
Podsumowanie: 1157 1020 g 50.7 g 77.08 g 85.77 g

Podobne wpisy

0 0 votes
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest
19 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Ada

Musi być pyszna

Konstancja

Polecam 😁

Konstancja

😁👍

Konstancja

Oryginalny smak😊 nie wszystkim pasuja 😉

Konstancja

Smakowała?

Aleks

Ale musi być pyszna

Izka

aż ślinka cieknie 🙂

Maja

mm śledzie w takiej wersji muszą być pyszne

ilona

Lubię śledzie chętnie spróbuję

Konstancja

Smacznego 🙂 Pozdrawiam!

saba

chętnie spróbuję

Konstancja

Tak? 😁 Mój mąż mówi że nic nie może zrozumieć 😂

Konstancja

Tak najlepiej 😁

Konstancja

Polecam! 😁

Konstancja

😁 pozdrawiam!

Sandra

świetnie piszesz 🙂

Lena

Mmm lekko, zdrowo i przepysznie

Lila

Bardzo chętnie wypróbuję taką sałateczkę 🙂

Ada

fajne połączenie smaków 🙂