3 marca 2017

Placki jaglane z wiśniami ( BEZ GLUTENU, MLEKA, CUKRU )

SKŁADNIKI: ( 9 szt.) 349 kcal

3/4 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
jajko
2 łyżki skrobi ziemniaczanej
łyżeczka oleju kokosowego
pół szklanki kompotu wiśniowego

WYKONANIE:

1. W misce łączymy kaszę jaglana z jajkiem i skrobią ziemniaczaną. Dokładnie mieszamy do połączenia składników. ( Uwaga: gdyby masa była zbyt gęsta dodajemy odrobinę wody )
2. Na posmarowaną olejem kokosowym, rogrzaną patelnie nakładać łyżką porcje ciasta. Zmniejszyć temperaturę i smażyć placuszki z obu stron na złoty kolor.
3. Do kompotu wiśniowego dodać łyżeczkę skrobi ziemniaczanej, dokładnie wymieszać. Wlać na rozrzana patelnię i chwilę podgrzać.
4. Placki podawać z frużeliną wiśniową.

INSTRUKCJA _ KROK PO KROKU:

	Kalorie	Masa	Białka	Tłuszcze	Węglowodany
Kasza jaglana (niegotowana)	173	50	5.3	1.92	34.5
Jajko	73	50	7	5	0
Mleko ryżowe	53	100	0.2	1.2	10.4
Olej kokosowy – Extra virgin (nierafinowany)	27	3	0.01	2.94	0
Wiśnie drylowane (słoik)	23	30	0.12	0.15	5.4
Podsumowanie:	349	233 g	12.63 g	11.21 g	50.3 g