• 1 kg wątróbek drobiowych
  • ewent. gotowana marchew i pietruszka
  • garść świeżych liści bazylii
  • 2 łyżki suszonej żurawiny
  • sok z połowy cytryny
  • sól i pieprz

Żurawinę namoczyć 10 min w wodzie. Ugotowaną wątróbkę ( ewent. marchew i pietruszkę ), bazylię, żurawinę i sok z cytryny zmiksować. Doprawić solą i pieprzem. Ostawić na godzinę do lodówki.

Inspiracja Przypraw mnie.

Podobne wpisy

0 0 votes
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments