Sałatka jarzynowa

SKŁADNIKI:                 4 ziemniaki pietruszka 3 marchewki 1/2 cebuli 1/2 jabłka 4 jajka na twardo 4 ogórki kiszone 1/2 puszki zielonego groszku 6 łyżek majonezu 2 łyżeczki musztardy saperskiej łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu WYKONANIE:1. Ziemniaki, pietruszke i marchew wyszorować. Nie obierać! Ugotować w wodzie ze szczyptą soli do miękkości…

Szparagi w cieście francuskim

SKŁADNIKI: ( 10 porcji )                       1 porcja = 170 kcal opakowanie ciasta francuskiego ( 275 g ) 100 g szynki parmeńskiej 80 g tartego żółtego sera 20 szt. zielonych szparagów żółtko łyżka mleka WYKONANIE:1. Ciasto francuskie podzielić na 10 prostokątów.2. Na każdy kawałek ciasta kładziemy pół…

Rolada szpinakowa z łososiem

SKŁADNIKI: 250 g świeżego szpinaku 3 jajka łyżeczka soku z cytryny szczypta gałki muszkatołowej 400 g łososia wędzonego 2 opakowania serka Almette z chrzanem (300 g) sól i pieprz WYKONANIE: 1. Szpinak dokładnie myjemy i podgrzewamy na suchej patelni do odparowania wody.2. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ºC w funkcji góra-dół.3. W mikserze umieszczamy szpinak,…

Przepisy na Sylwestra

Różyczki z ciasta francuskiego Sałatka z selerem konserwowym i ananasem Salsa z mango i chili  Mini-calzone z kabanosami Sałatka z tuńczykiem na krakersach Kotlety mielone inaczej czyli greckie kebabiki na patyku QUICHE LORRAINE inaczej Carpaccio z buraków Paszteciki z ciasta francuskiego Sałatka z makaronem w kształcie ryżu, szynką i świeżym ogórkiem Skrzydełka w miodzie  Chipsy…